Titel

Das etwas andere Lokal
in Königsbrunn!

Wo der Wein fehlt,
fehlt der Sinn des Lebens!
Euripides


In diesem Sinne möchten wir Sie auf dieser Seite, inspirieren und informieren, über unsere Spezialitäten im Königsbrunner Weinkontor!

Wir möchten Ihnen nicht nur die Gelegenheit bieten, unsere Wein bei uns im Lokal zu genießen, auch können Sie die Weine für sich zu Hause oder als Geschenk bei uns erwerben.

Wir werden hier immer eine Auswahl aktuellen Besonderheiten vorstellen!

Unsere Winzerfreunde vom Gardasee!

Aus Passion und Liebe zum Wein entstand vor ungefähr 25 Jahren die Azienda Agricola Canella, die am Südostufer des Gardasees gelegen, zum Anbaugebiet des Bardolino zählt. die Familie Canella, eine der kleinsten Kellereien der Gegend sind stolz darauf, von Anbau und Pflege der Reben, über die Ernte bis hin zum Ausbau des Weines, dem Einflaschen und schließlich der Vermarktung alles selbst zu gestalten.

Um ein gutes und gesundes Produkt herzustellen, setzen Sie auf Handarbeit, traditionelle Methoden und nachhaltige Pflege von Weinfeld und Reben. So werden unsere Reben im Frühjahr per Hand geschnitten, ausschließlich mit natürlichem Mist gedüngt und in großzügiger Anbauweise in Pergola-Dach-Form angepflanzt. Konventionelle Schädlings-bekämpfung weitestgehend ohne Einsatz von Pestiziden gewährleistet einen nachhaltigen Anbau, gesunde Weinpflanzen und ist damit die Grundlage für ein hochwertiges Produkt. Um einen gesunden und bekömmlichen Wein anzubieten, ernten wir ausschließlich per Hand um die Trauben zu selektionieren und hochwertige, fäulnisarme Früchte für unsere Weinproduktion einzusetzen. Der natürliche Gärungsprozess, die traditionelle Weinbehandlung und die Reifung über Monate, sowie der Ausbau in hochwertigen Barrique- und Eichenfässern sind die Basis für gesunde und erstklassige Produkte. Zudem garantieren chemische und geschmackliche Prüfungen die Qualität unserer Produkte, bevor sie in der hauseigenen Einflaschanlage per Hand abgefüllt werden. Langjährige Erfahrung, Sommelier-Kenntnisse und schließlich die liebevolle Detailarbeit machen die hohe Qualität dieser Naturprodukte und den einzigartigen Geschmack aus.

 

Rosso Canella GC 14
edizione nero I.G.T.
0,75-l-Fl.  17,95 €




Typ: trockener, fruchtiger Rotwein

Traubensorten: Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon, bis zu drei Monate im Plateau getrocknet
Farbe: kräftiges Dunkelrot
Duft: nach Waldbeeren, Amarenakirsche und Holunderblüte
Alkoholgehalt: 14,0%
Jahrgang: 2011
Weinlese: Handlese September/Oktober 2011
Ausbau: im Eichenfass, Endreifung im Barriquefass

Wir werden hier immer wieder aktualisieren und neue Weine vorstellen!


Möchten Sie mehr erfahren, besuchen Sie uns im Lokal!




Il Rosso Rubino I.G.T.

0,75-l-Fl.  6,25 €





Typ: fruchtiger Rotwein
Traubensorten: klassische Bardolino-Traubensorten, mit einem Anteil an Trockentrauben
Farbe: rubinrot
Duft: nach Waldbeeren und Amarena-Kirschen
Alkoholgehalt: 13,0%
Jahrgang: 2013
Weinlese: Handlese September/Oktober 2013
Ausbau: im Holzfass gereift

Weingut Kuntz-Becker

Vor über 30 Jahren wurden nicht nur zwei Menschen miteinander verbunden, sondern auch zwei Weingüter und so entstand aus den Weingütern Kuntz und Becker das Weingut Kuntz-Becker!

Wir beide, Heinz und Margit Becker, leiten seither mit viel Leidenschaft und Liebe zum Wein unser Weingut und so ist es unser größtes Bestreben Ihnen jedes Jahr aufs Neue genuss- und charaktervolle Weine zu präsentieren.

Inzwischen ist auch die nächste Generation im Betrieb mit dabei. Unsere Tochter Isabell absolvierte ihre Winzerlehre in renommierten Pfälzer Weingütern und hat anschließend ihr Weinbau & Oenologie-Studium in Geisenheim erfolgreich abgeschlossen. Auch im Ausland konnte sie schon einige Erfahrung sammeln. So war sie sowohl in Österreich, als auch in Neuseeland für mehrere Monate in Weingütern tätig.  Mit vielen neuen Ideen und großem Engagement bereichert sie unseren Familienbetrieb.

Unser Sohn Matthias ist immer da wenn Not am Mann ist und unterstützt uns tatkräftig wenn Hilfe gebraucht wird.

Unsere Oma Tilla ist der gute Geist des Hauses. Sie sorgt stets für unser leibliches Wohl und ist immer da wenn man sie braucht.

Auf unserem Familienweingut arbeiten drei Generationen Hand in Hand zusammen. Der Wein und die Familie stehen bei uns im Mittelpunkt. Die Leidenschaft für den Wein ist unsere große Gemeinsamkeit.

KB Riesling

1,0-l-Fl.  6,25 €


Typ: kräftig, fruchtbetont
Traubensorten: Riesling
Farbe: gelbgrüne Reflexe
Duft: fruchtbetont, erinnert an Zitrusfrüchte und Aprikose


Alkoholgehalt: 12,0 %vol
Jahrgang: 2015

KB Chardonnay

0,75-l-Fl.  6,10 €


Typ: kraftvoll, nachhaltig
Traubensorten: Chardonnay
Farbe: heller Goldton mit grünen Reflexen
Duft: intensiv, sortentypisch


Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Jahrgang: 2016